Monday 26 August 2013

Butter Cake

Masa mula2 belajar mem'baking' this is my first cake coz its simple, easy and yummy..

Selamat mencuba :)


BUTTER CAKE (20')

Bahan2
-190gm gula castor
-250 gm butter
-210 gm self raising flour
-4 biji telur ( kalau telur saiz kecil jadikan 5 biji)
-1 1/2 sk baking powder
-1 sk esen vanila 
-1/2 sk ovellate (optional- tak letak pun tak pa)
-Bahagikan adunan kepada 3 bahagian dan letakkan pewarna yg di ingini
-Kalau warna asal pun ok je  tak perlu letak pewarna ...ikut selera masing2


Cara2
-Panaskan oven 150-170C bergantung pada jenis oven
-Pukal gula and butter hingga kembang
-Masukan telur 1 per satu pukul terus
-Masukan tepung perlahan2 dgn baking powder
-Masukan esen vanila: pukul rata dgn kelajuan sederhana
-Oleskan minyak masak@ butter @ lapik dgn 'baking paper'  seblm  
  tuangkan adunan di acuan kek
-Bakar selama 45-50 minit @ hingga masak



No comments:

Post a Comment